~ ~ ~ Manicoti ~ ~ ~

  • 1 livre de boeuf haché
  • 1 oignon haché fin
  • 1 gousse d`ail haché fin
  • 1 oeuf
  • du riz
  • 1/2 tasse de fromage cheddar râpé
  • Herbes au goût; sel, poivre, persil, sel d`ail,
    sel d`oigon, origano et estragon
  • Manicoti (pas cuit)
  • 1 canne de sauce au tomate 14 oz
  • 1 canne de tomate en dés
  • 1 tasse de champignons frais en tranche

    Préparation: :
    1 - Dans un grand bol, mélanger le boeuf, l`oignon,
    l'ail, l'oeuf, le riz, le fromage et les herbes
    2 - Bourré les manicotis de mélange
    3 - Mettre du Pam dans une rôtissoire et mettre les manicotis à l'intérieure
    4 - Mettre la sauce au tomate, la canne de tomate et la canne de champignons
    5 - Cuire au four à 300 F pendant 1h30
    6 - Quand c`est cuit, enlever le couvercle et mettre
    d`autre fromage râpé et le faire fondre

    Idée du chef: :
    C`est bon en titi, ça se réchauffe bien et très bon avec une salade César.

    Merci et bonne bouffe!


    Retour à mes recettes