~ ~ ~ Soupe Won Ton ~ ~ ~

Une boîte de pâtes won ton

1/2 a 3/4 de lb. de porc haché

2 à 3 echalottes coupées fin

1 c. à thé d`huile de sezame ou végétale

1 oeuf

4 à 5 crevettes coupées en petits morceaux (si désiré)

Préparation: :
Mettre le mélange par petite
cuillère dans le centre de chaque pâte
et faire bouillir dans l`eau chaude avant
de les mettre dans le bouillon de poulet.

BOUILLON DE POULET:

4 tasses de bouillon de poulet

céleri haché fin

laitue chinoise

échalottes

poivre

Idée du chef: :
La pâte à won ton se trouve dans le comptoir des produits congelés.

Merci et bonne bouffe!