~ ~ ~ Boulettes de porc ~ ~ ~

3 - 4 livres de porc haché

1 tasse de riz minute rice

1 oeuf

2 c. à table de mayonnaise

1 c. à thé de moutard sucrée

15 biscuits soda

1 oignon haché fin

1 1/2 tasse de corn flake broyé

1 grosse canne de jus de tomate

Sel, poivre, sel d`ail, sauge, persil

Préparation: :
1 - Une fois le tout mélangé, faire des petites boulettes
2 - Arroser souvent avec la soupe aux tomates et le jus de tomates
3 - Cuire à 350F 1 heure à 1 heure 30 au four avec un plat à couvercle

Idée du chef: :
Vous pouvez remplacer le porc par du boeuf haché.

Merci et bonne bouffe!