~ ~ ~ Burger César ~ ~ ~

1 oeuf battu

1/4 de tasse de vinaigrette César crémeuse

1 tranche de bacon grillé et émietté

1/2 c. à thé de poivre noir moulu

1 gousse d`ail haché fin

1/4 de tasse de fromage râpé

1 tranche de pain émietée

1 livre de boeuf haché maigre

2 c. à thé d`huile végétale

8 tranches de bacon grillé

Préparation: :
1 - Mélanger l`oeuf et la vinaigrette
2 - Incorporer le bacon, le poivre, l`ail, le fromage et le pain et
ajouter la viande et mélanger
3 - Faites 4 boulettes, faire cuire tout de suite, cuire 6 min. de chaque coté
4 - Garnir après de bacon et de vinaigrette César

Idée du chef: :
Ce burger est très bon, ça fait différent de nos burgers traditionels :-)
Une bonne grosse frite avec ça? Hmmm!.

Merci et bonne bouffe!